云开体育咱们保留了钵仔糕的传统制作工艺-云开(中国大陆)Kaiyun·官方网站-登录入口

钵仔糕，这一源自广东的传统小吃，以其工整玲珑的外形和丰富的口感深受东谈主们可爱。今天，就让咱们悉数走进颜色斑斓、口感丰富的宇宙，解锁一款集色香味俱全于零丁孤身一人的甜品——斑斓奶酪夹心钵仔糕。它不仅悦目，更可口，若是说斑斓是这谈甜品的灵魂，那么奶酪等于它的腹黑，在这个版块中，咱们保留了钵仔糕的传统制作工艺，同期融入了当代的鼎新元素，让这款传统小吃利害出新的生命力。每一个钵仔糕王人像是用心砥砺的艺术品，工整而精细，让东谈主不忍下口。

食材清单：

钵仔糕粉200g、斑斓粉10g、细砂糖100g、水450g、奶油奶酪馅适量

作念法情势：

张开剩余61%

1.先把200g钵仔糕粉倒入大碗中，倒入10g斑斓粉，100g细砂糖。

2.再加入450g水，一边倒入，一边搅动，静置10分钟操纵。

3.蒸锅上汽，放入4个模具，倒入一半粉浆，盖上盖子蒸8分钟操纵。

4.接着用裱花嘴拥入奶油奶酪馅。

5.再倒入剩余粉浆，盖上盖子再蒸8分钟。

6.出锅撒上适量椰蓉当作守密云开体育，这么一谈满屋飘香的斑斓奶酪夹心钵仔糕就作念好啦！

发布于：广东省