开云体育我发现清远当地仍保存着小数纯种清远鸡-云开(中国大陆)Kaiyun·官方网站-登录入口

发布日期：2025-03-21 17:04 点击次数：136

开栏语：百亿企业解码，透视品牌力量。2024年广东农业企业品牌价值50强榜单发布，上榜企业品牌总价值高达2572.24亿元，激发社会各界泛泛讲理。近日，“广东农业企业品牌价值50强”组委会实地走进50强企业，对话企业独创东谈主，探讨企业成长提醒，相易行业趋势。即日起，南边农村报社推出《瑜见·东谈主物》专栏，本报记者黎祖瑜带您走进50强企业，解码品牌价值，意想农业将来。

(对话天农食物集团总裁张正芬：一只“千年名鸡”的破圈之路 | 瑜见·东谈主物，时长共4分06秒)

对话天农食物集团总裁张正芬：一只“千年名鸡”的破圈之路

在广东清远，一只传承千年的名鸡曾因品种搀杂濒临没落的困境，如今却以每年数千万羽的鸿沟行销天下30余个省份及港澳市集，甚而登上东谈主民大礼堂国宴餐桌，成为招待八方来客的“岭南柬帖”......这一建设的背后，离不开她的奋勉——广东天农食物集团股份有限公司（下文简称“天农食物”）总裁张正芬，一位诞生农村、博士学成后剿袭根植农业、反哺农村，数十年磨一剑，悉力产学研飘舞，高潮将清远鸡打形成中国度禽行业的领军品牌，被业界被亲切地称为“凤凰姐姐”的农民企业家。

时期拨回到2005年前后，张正芬濒临仅存的3000多只突出原种清远鸡，带着天农团队开启了一场“产业振兴战”：依托家禽种源保护、饲料配方研发、疾病净化、智能化衍生等中枢技巧攻坚，将科研基因注入产业链各个方法。十余年间，天农食物集团从传统衍生升级为集育种、饲料、衍生、加工、销售于一体的全产业链，形成了家禽、饲料、食物三大板块并驾皆驱的形状。

如今，天农食物年上市家禽近5000万羽，年产值冲突20亿元，平直带动4000余农户捧起“金饭碗”，发射措置5万东谈主办事。2016年荣获农业农村部等8部委归拢授予的“农业产业化国度重心龙头企业”称号。

从濒危保种到品牌强农，天农用20余年讲明注解：农业品牌的塑造，骨子是科技硬实力与文化软实力的交响。一定进度来看，清远鸡的破圈之路，正是广东农产物从“论斤卖”到“论品牌卖”的缩影。当越来越多的“凤凰姐姐”扎根乡土，用工业化念念维升级农业、用互联网念念维重塑品牌，乡村振兴便有了最具人命力的注脚。

本期《瑜见·东谈主物》，走进广东农业企业品牌价值50强，对话天农食物总裁张正芬，揭秘一只“千年名鸡”的破圈之路。

南边农村报：“凤凰姐姐”这个称呼很亲切，它有什么由来，蕴含哪些愿景？

天农食物总裁张正芬：清远鸡是千年名鸡，我将它视为鸡中之王，是以取了凤凰姐姐这个称呼。这充分响应了我的愿望——我想作念最佳的鸡，但愿这只鸡粗略飞得很远，走向全世界，让有华东谈主的方位都能吃到天农鸡，让天农成为世界高品性农产物的引颈者。

清远麻鸡。

南边农村报：您是怎么结缘清远鸡，并剿袭它行动我方的终生业绩？

天农食物总裁张正芬：我来自农村，大学学畜牧专科，硕士博士都是动物养分学，自后作念了几年的大学真挚，也下千里到企业作念技巧素质。领先的办法浅薄而朴实，即是但愿通过学识粗略反哺农业，让村民通过技巧来训导我方，在农村也不错收场增收致富。来到广东后，我听闻当地最出名的还属清远鸡，是以畸形到清远来尝尝滋味。可找了半天，却发现滋味没我想象中好，自后才知谈都是些“过路清远鸡”。彼时，清远鸡虽顶着“千年名鸡”的光环，纯种清远鸡却因品种退化、成活率低而濒临没落困境。多方调研后，我发现清远当地仍保存着小数纯种清远鸡，但阑珊技巧撑握，无法产业化。我其时很欢快，跟清远市农业农村局“谈判”，拿到纯种清远鸡的种质资源后，很快确立了天农，想着借助自己学到的技巧将这只名鸡“说明光大”。

广东天农食物集团股份有限公司总裁张正芬。

南边农村报：从科研东谈主到企业家，您是怎么将科技效果得手飘舞为坐褥力？

天农食物总裁张正芬：企业开办进程中，早先措置的是要津中枢技巧“卡脖子”繁难。其时拿到清远鸡纯种资源后，我发现问题许多，比如鸡的助长景色差，成活率低，产蛋率也低。是以我确立天农后的第一件事，不是急着建衍生场，而是先组建几个科研团队，一是育种科研团队，我请了省内巨擘育种大师，招了一批硕士博士，蚁协力量计划透这个品种，想着一定要把品种作念过关。二是疾病防控计划团队，因为咱们发现其时这只鸡的白血病阳性率达30%多，鸡白痢阳性率达90%多，逝世率绝顶高，当下亟须作念疾病防控筹算，搭建生物安举座系，让清远鸡粗略健康成长。三是动物养分计划团队，由我我方躬行带队，攻克鸡每个阶段最得当的养分需要，比如它最得当吃什么，什么阶段长得最佳。比及鸡的种源、疾病防控、饲料养分等要津方面逐个计划好，再去搭建各项产业链条，产业板块一步步作念大是水到渠成的事。自后，天农借助“公司+农户+基地”的联农带农模式，将研发效果赶快飘舞、愚弄、扩大，为清远鸡产业的茁壮发展注入源源能源。

天农食物组建多个科研团队，每天开展研发实验。

南边农村报：养鸡能致富吗？算一笔账，农户一年粗略赚些许钱？

天农食物总裁张正芬：举个例子，1个衍生户一批养1万只鸡，一年养两批共养2万多只鸡，每只鸡有4块多的利润，一年就有10万块钱的收入，不离乡不离土就能脱贫致富。现在跟咱们合营的农户有4000多户，2024年合营农户累计从咱们公司取得的收入超3.8个亿，若是加上扶贫基地的部分，农户取得的资金收入推测达到4个亿。同期，这种模式还措置了产业链高卑劣的办事问题，社会效益相等权贵。不错说，天农食物集团不仅收场了自己的发展，还带动了广大农户共同致富，积极实际社会包袱，助力乡村振兴。

正统的清远鸡，皮爽肉嫩，一口入魂。

南边农村报：品牌打造，是企业在同质化竞争中脱颖而出的火器。天农在品牌打造方面作念了哪些重心使命？

天农食物总裁张正芬：天农一直坚握走品牌化、各异化谈路。早先是品牌定位，剿袭中国最优质的方位品种——清远鸡，这就决定了咱们要走高端道路，面向中高端收入东谈主群和中高端餐饮渠谈。再者，产物性量是重中之重，咱们通过全产业链策划，从品种选育、养分、环境等方面严格把控，打造了清远鸡原种保种基地，并被农业农村部认定为国度级清远麻鸡保种场；用五谷杂粮喂养，全程无抗衍生；转变开垦“58200”质地管控体系，有200谈检测工序，全力看护从田间到餐桌的可口。现在，天农集团旗下有“凤中皇”“凤中凤”“天农”“天农优品”“飞来峡”等驰名品牌，产物走进30多个省，确凿和国内通盘的A类商超、杰作商超的主流商超系统合营，成为中国优质畜禽行业领军品牌，领有1800多家品牌家禽末端加盟店，深受广大消耗者的宽待与歌唱。

南边农村报记者黎祖瑜为清远鸡点赞。

南边农村报：怎么收场品牌破圈，让好产物我方会话语？

天农食物总裁张正芬：天农清远鸡用净水煮8分钟，只加盐，鸡汤清甜，皮脆肉有嚼劲，消耗者一吃就知谈好——这句话我跟许多一又友都共享过，也想让它成为天农清远鸡的品牌牵记点。比年来，我创建了“凤凰姐姐张正芬”IP，在各大主流平台设有账号，共享行业见闻，传递品牌价值，取得了许多粉丝的爱重，也有了更多与寰球消耗者斗争和相易的契机。个东谈主自媒体、新闻媒体、线下展销、线上销售.....各样让公司和产物进一步曝光的渠谈，都是品牌宣传的很好的平台。我以为，在如今这个快速发展的时间，天农要积极借助多样宣传渠谈，让清远鸡这一好产物走得更远、推向更广阔的市集。